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EL TUESTE DE LAS SARDINAS EN CONSERVA
Nos encanta compartir con vosotros nuestros métodos de elaboración, por eso hoy queremos hablaros de cómo hacemos nuestra Sardina en Aceite de Oliva Virgen Extra y [ + ]
Nos encanta compartir con vosotros nuestros métodos de elaboración, por eso hoy queremos hablaros de cómo hacemos nuestra Sardina en Aceite de Oliva Virgen Extra y [ + ]
No hay duda, los mejillones son uno de nuestros sabores favoritos… Recién abiertos, preparados en cualquier elaboración y, por supuesto, en conserva. Y es que, [ + ]
En las Rías Gallegas encontramos numerosos mariscos que, por un entorno único, se crían en sus aguas. Hoy vamos a hablar de dos de ellos [ + ]
Que el pulpo es uno de nuestros mariscos favoritos no es un secreto. Además de por su inconfundible sabor, lo es por sus propiedades. Por [ + ]
Llegó la noche de Samaín, noite meiga, zombis y muertos vivientes… Época de vaciar calabazas y contar terroríficas historias de miedo. Y eso mismo hemos [ + ]
Aun que este año se haya hecho esperar (para las sardinas en aceite), ya está aquí. Ha llegado el otoño. Dejamos un largo y maravilloso [ + ]
La utilización de cristal en las conservas no es una elección arbitraria. El cristal nos permite mostrar el producto desde el primer momento, sin tener [ + ]
Nos encanta el pulpo. Sobretodo nos gusta el pulpo gallego, el que ha crecido en las batidas aguas de las Rías Gallegas. Su sabor es [ + ]
Sotavento somos una pequeña empresa familiar creada en 2016 para elaborar conservas artesanas. Nuestro objetivo es comercializar las conservas que se han hecho en nuestra casa [ + ]
Si, cultivados en bateas! Aunque se siguen recogiendo en su lugar preferido (las rocas de mar muy batida) la producción actual de mejillón se concentra [ + ]
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